Vernetztes Denken, Zusammenhänge durchschauen – das fördernde Planspiel ECOMANIA
Ecomania ist ein europaweites einzigartiges und revolutionäres Planspiel, finanziert und organisiert über die Sparkasse Schwaz.
News & Berichte
Zillertaler Tourismusschulen verwöhnen kulinarisch beim Neujahrsempfang der Gemeinde Zell
Nach zweijähriger Pause durften die Zillertaler Tourismusschulen ihre Standortgemeinde und deren Vertreter aus Politik und Wirtschaft mit kulinarischen Köstlichkeiten beim traditionellen Neujahrsempfang verwöhnen.
Theorie und Praxis verbinden
Die französische Küche ist weltberühmt, auch viele Fachausdrücke aus Küche und Service kommen aus Frankreich. Das nahm die Französisch-Gruppe der 1HLTa zum Anlass, Theorie und Praxis zu verbinden.
Ö3-Weihnachtswunder-Spendenaktion der Zillertaler Tourismusschulen und des BORG Zillertals
„Wir helfen, um zu helfen!“ – auch im heurigen Schuljahr engagierte sich die Schulgemeinschaft des Bundesschulzentrums Zillertal bei der alljährlichen Spendenaktion von Hitradio Ö3, um Spendengelder für den „Licht ins Dunkel-Soforthilfefond“ und somit für in Not geratene Familien in Österreich zu sammeln.
Technologisierung im Schulbuffet
Das Schulbuffet der Zillertaler Tourismusschulen sorgt mit einem attraktiven Angebot für eine abwechslungsreiche und gesunde Jause.
„Ein herzhaft cremiger Moment für den genussvollen Augenblick“ - fächerübergreifendes Kaffeeprojekt der zweiten Klasse Hotelfachschule
Im Herbst des Schuljahres 2021/22 startete die Klasse 2H gemeinsam mit ihren Lehrpersonen in der Spezialausbildung „Kaffeeexperte“ und in den Fächern „Tourismusmarketing“ sowie „Officemanagement und angewandte Informatik“ die Projektkooperation „Caffè con amore“.
„Eine Nacht, die nie zu Ende ging!“ - glamouröser Ballabend der Zillertaler Tourismusschulen und des BORG Zillertals
Am 12. November 2022 war es endlich soweit: Nach zweijähriger Pause konnte endlich wieder der Abschluss- und Maturaball der Zillertaler Tourismusschulen stattfinden. Im heurigen Jahr sogar erstmals mit dem BORG Zillertal!
Kreativer Cocktail-Workshop an den Zillertaler Tourismusschulen
Am Donnerstag, dem 17.11.22, besuchten 6 Schüler:innen der Polytechnischen Schule Zell am Ziller in Begleitung ihrer Lehrperson Mag. Claudia Schellhorn unsere „Cocktail-Profis“ der dritten Klasse Hotelfachschule.
Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal
Unser erster Tag der offenen Tür findet am 17. Oktober 2023 von 09:00 - 16:30 Uhr statt.
„Lernen, Servieren, Kochen und Experimentieren!“ - dies durften die Besucher:innen des Bundesschulzentrums Zillertal am Dienstag, den 18. Oktober 2022 hautnah miterleben.
Zillertaler Tourismusschulen auf der AEHT in Italien „Senigallia, wir kommen!“
Die jährliche Konferenz der Vereinigung für europäische Hotel- und Tourismusschulen (AEHT) fand in diesem Jahr im italienischen Meeresort Senigallia in den Marken vom 16. – 22. Oktober statt.
Zillertaler Tourismusschulen betreuen den F1GP in USA und Mexiko „Dort Praxis sammeln, wovon alle Schüler:innen träumen“
Die Zillertaler Tourismusschulen gelten seit vielen Jahren als Ausbildungszentrum, welches „coole“ nationale sowie internationale Praxiseinsätze durchführt. Dies wurde nun einmal mehr unter Beweis gestellt, als fast 50 Schüler:innen aufgebrochen sind, um den Formel 1 Grand Prix in den USA und in Mexiko kulinarisch zu betreuen.
„Bonjour“ aus dem Französischunterricht der 1HLTa!
Für die meisten von uns ist Französisch eine völlig neue Sprache.
Zelle im Schuhkarton
Im Biologie- und Ökologieunterricht der Klasse 1H steht das Thema „Zelle und ihre Organellen“ derzeit im Fokus.
BENVENUTI! Kennenlerntag der Klasse 1 HLTb
Am 16.09. konnte endlich wieder, ohne Einschränkungen, der bewährte Kennenlerntag für die Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen der Zillertaler Tourismusschulen stattfinden.
Ein gelungener Einstieg ins neue Schuljahr
Nach einer aufregenden ersten Schulwoche war der Tag gekommen. Am 16.09. fand der Kennenlerntag der 1HLTa in unserer Schule statt.
Kennenlerntag 1. Klasse Hotelfachschule
Am 16. September fand der traditionelle Kennenlerntag an den Zillertaler Tourismusschulen statt. Die erste Klasse der Hotelfachschule traf sich deshalb um 7:50 Uhr mit KV Hansjörg Wechselberger, BEd und Religionslehrer Prof. Mag. Manfred Plattner an der Schule.
Zillertaler Tourismusschulen freuen sich über Sieg beim EUREGIO-WETTBEWERB „Tourismus trifft Landwirtschaft“
Regionalität auf dem Stundenplan der Zillertaler Tourismusschulen: „Hinter jedem Produkt steht eine Geschichte“: Gerade in der heutigen Zeit geht der Trend immer stärker zur Regionalität von Produkten und Speisen.
Zillertaler Tourismusschulen - ein herausforderndes Abschlussjahr endet mit zahlreichen Erfolgen
Schulschluss an den ZTS: 1 Abschlussklasse und 4 Maturaklassen blicken (unter anderem auch coronabedingt) auf ein Abschlussjahr voller privater und schulischer Herausforderungen zurück.
Die Vielfalt der gastronomischen Zusatzqualifikationen an den Zillertaler Tourismusschulen
An den Zillertaler Tourismusschulen werden die Schüler:innen in einer Vielzahl an gastronomischen Ausbildungen geschult, wie es im österreichischen Schulwesen einzigartig ist.
Kulinarischer Lehrausgang der ersten Klasse Hotelfachschule
Als Abschluss des Schuljahres 2021/22, welches für die erste Klasse Hotelfachschule der Zillertaler Tourismusschulen bereits mit der Zeugnisvergabe am Mittwoch dieser Woche endet, unternahm diese am Montag, den 23.5.22, einen informativen und gemeinschaftsstärkenden Lehrausgang in die Erlebnissennerei Zillertal.
