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GELEBTE „REGIONALITÄT“ AN DEN ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN
An den Zillertaler Tourismusschulen wurden in den vergangenen Jahren zahlreiche Projekte zum Thema „Regionalität“ durchgeführt - durch den außergewöhnlichen Unterricht mit Besuchen bei heimischen Produzenten und anschließender Veredelung der Produkte in den Lehrküchen konnten so bereits Siege beim AMA-Wettbewerb „genial REGIONAL“ und dem EUREGIO WETTBEWERB „Tourismus trifft Landwirtschaft“ errungen werden.
Dass REGIONALITÄT nicht nur den Fokus bei Projekten und Wettbewerben bildet, sondern die Verarbeitung heimischer Lebensmittel sowie die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten während des gesamten Schuljahres Unterrichtsziele bilden, wurde nun von der Agrarmarketing Tirol gewürdigt und durch die Verleihung der Auszeichnung „BEWUSST TIROL“ durch die Vertreterin des Agrarmarketings, Frau Judith Singer, offiziell bestätigt.
Die Zillertaler Tourismusschulen werden auch in Zukunft als verlässlicher und wichtiger Partner der heimischen Landwirtschaft fungieren.