Lehrkörper

FL Margit Hirzinger, BEd, MEd

Kaffeeexpertin, Sommelière an Schulen

Serviceorganisation und Servieren, Getränkekunde, Betriebspraktikum, Kaffeekenner

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Mag. Christine Holaus

Französisch, Deutsch, Kommunikation und Präsentation

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Mag. Anna-Maria Holzer

Englisch, Geschichte

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Mag. Susanne Hörhager

Betriebs- und Volkswirtschaft, Übungsfirma, Tourismus und Marketing

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Mag. Peter Insam

Physik, Mathematik

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Mag. Doris Kainzner

Deutsch, Geschichte und Kultur

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Mag. Bernhard Kröll

Rechnungswesen und Controlling, Betriebs- und Volkswirtschaft

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Mag. Julia Kröll-Rudig

Englisch, Psychologie, Philosophie

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Stephan Kuen, BEd

Bewegung und Sport, Tourismusgeografie und Reisebüro, Geografie und Wirtschaftskunde

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Lisa Mainusch, BEd

Informations- und Officemanagement, angewandte Informatik

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Mag. Hans Meixner

Deutsch, Geschichte und Kultur, Schulbibliothekar

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Ina Müllauer, BA

Serviceorganisation und Servieren, Betriebspraktikum, Getränkekunde

Mag. Bettina Pauer

Mathematik, Chemie

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Prof. Mag. Katharina Perauer

Hotelmanagement, Tourismus- und Online-Marketing, Hotel- und Innovationsmanagement, Touristisches Management

Michaela Plattner BA

Bildnerische Erziehung

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Mag. Arnold Prugger

Naturwissenschaften und Lebensmitteltechnologie, Biologie und Ökologie, Umweltbildung

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Ringl Reinhard

Serviceorganisation und Servieren, Getränkekunde, Betriebspraktikum

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Dr. Hannes Salzburger

Bewegung und Sport, Tourismusgeografie und Reisewirtschaft

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Mag. Ines Salzburger

Italienisch, Bewegung und Sport

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Katharina Saurwein

Musikerziehung

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Schulleben im Fokus

Der Glaube an das Große – verpackt in einem kleinen Gespräch! Für euch Bischof, mit euch Christ!

Seit über zehn Jahren ist Franz Lackner der gute Hirte der Erzdiözese Salzburg.

SCHNEIDEN – SCHLEIFEN - GRAVIEREN NACHHALTIGKEISPROJEKT MIT GLASKÜNSTLERIN MARINA HANSER

Der letzte Teil des einzigartigen Projekts, bei welchem Schüler:innen der Zillertaler Tourismusschulen die perfekte Symbiose aus Kunst und Kulinarik suchen, indem sie mit vier der besten Köche des Landes regionale Produkte veredeln und sich künstlerisch inspirieren lassen, ist der Glaskunst und Nachhaltigkeit gewidmet.

HAUBEN- UND STERNENKÖCHE BEGEISTERN HOTELFACHSCHÜLER:INNEN Ein außergewöhnlicher Kochunterricht an den Zillertaler Tourismusschulen

„Kunst und Kulinarik“ – unter diesem Motto steht ein besonderes Projekt von Fachvorstand Peter Dornauer, das im heurigen Schuljahr an den Zillertaler Tourismusschulen mit Schüler:innen der Hotelfachschule umgesetzt wird.

GLETSCHEREIS UND ULTRAMARINBLAU STATT VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN Kunstprojekt mit Hannah Philomena Scheiber

Ein einzigartiges Kunst- und Kulinarikprojekt wird in diesem Jahr an den Zillertaler Tourismusschulen umgesetzt.

Zillertaler Tourismusschulen betreuen „Home of Snow“ bei der SKI-WM in Saalbach

Im Rahmen der Alpinen Ski-WM 2025 in Saalbach stellte die Betreuung des „HOME OF SNOW“ einen weiteren Höhepunkt im Eventkalender der Zillertaler Tourismusschulen dar.

„THE Nightrace“ in Schladming – „Du gewinnst nie allein!“ Zillertaler Tourismusschulen betreuen spektakuläre Alpinrennen

Nach dem gelungenen Praxiseinsatz beim Hahnenkamm-Galaabend in Kitzbühel standen mit dem Riesentorlauf und dem Slalom in Schladming zwei weitere hochkarätige Events im Schulkalender der Zillertaler Tourismusschulen.

Zillertaler Tourismusschulen betreuten „Hahnenkamm-Highlight“

Nach Einsätzen beim Tirol Empfang in Wien sowie beim Formel-1-Finale in Abu Dhabi bekamen 50 Schülerinnen und Schüler der Zillertaler Tourismusschulen vom renommierten Catering-Unternehmen DO&CO erneut die Möglichkeit, bei der wohl prestigeträchtigsten Veranstaltung im Weltcup-Zirkus, dem Galaabend „Race Night“ in Kitzbühel, im Einsatz zu stehen und wichtige berufliche Erfahrungen zu sammeln.

Kulinarische Gaumenfreuden für Tirols Politik und Wirtschaft beim Neujahrsempfang in Schwaz

Die enorme Präsenz von Tirols Spitze aus Politik und Wirtschaft beim diesjährigen Neujahrsempfang der WKO Schwaz zeigte eindrucksvoll, welche Bedeutung diese Veranstaltung und der damit verbundene Austausch zwischen den Teilnehmer:innen in einer durchaus herausfordernderen Zeit haben.

Euregio Schulpartnerschaft

Die Zillertaler Tourismusschulen feiern die Euregio Schulpartnerschaft mit der Fachoberschule für Landwirtschaft Auer für das Schuljahr 2024/2025.

“Mittendrin statt nur dabei” Erfolgreicher zweiten Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

Am 15. Jänner 2025 durfte das Bundesschulzentrum Zillertal erneut zahlreiche Besucher:innen willkommen heißen.

ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN IN ABU DHABI VIP-BETREUUNG BEIM FORMEL 1 FINALE

Anfang Dezember tauschten 22 Schülerinnen und Schüler in Begleitung ihrer Lehrpersonen die Schulbank im verschneiten Zell am Ziller mit den Restaurants von Ferrari, Mercedes, Red Bull und Mac Laren im Paddock Club der Rennstrecke von Abu Dhabi, um auch in diesem Jahr wieder die VIPs beim großen Finale der Formel 1 mit kulinarischen Köstlichkeiten sowie Zillertaler Herzlichkeit und Freundlichkeit zu betreuen.

IM EINSATZ FÜR DAS LAND TIROL

Zillertaler Tourismusschulen betreuen Empfang unseres Landeshauptmannes in Wien

Besuch von Radio U1

Unlängst stattete Max Ossweiler, früherer Berichterstatter von Sat 1, ZDF und Servus TV und mittlerweile für den beliebten Radio-Sender U1 tätig, den Zillertaler Tourismusschulen einen Besuch ab. Für die Rubrik „Ins Pfand´l gschaut“ interviewte er die Schülerin Emma Huber.

Hier reinhören ...

Besuch von Radio U1

Max Ossweiler interviewte die Abschlussschülerin Romana Grüner über die Ausbildung und ihre Zukunftspläne.

Hier reinhören ...

Bundesminister Dr. Martin Polaschek besucht das Bundesschulzentrum Zillertal

Am Dienstat, den 30. April 2024 hatten wir als eine der 100 KI-Pilotschulen Österreichs die Ehre, Bundesminister Martin Polaschek sowie SQM Klaus Vogler bei uns zu begrüßen.

eSERVICE

Der Weg ist dein Ziel!

Lehrkörper

FL Margit Hirzinger, BEd, MEd

Mag. Christine Holaus

Mag. Anna-Maria Holzer

Mag. Susanne Hörhager

Mag. Peter Insam

Mag. Doris Kainzner

Mag. Bernhard Kröll

Mag. Julia Kröll-Rudig

Stephan Kuen, BEd

Lisa Mainusch, BEd

Mag. Hans Meixner

Ina Müllauer, BA

Mag. Bettina Pauer

Prof. Mag. Katharina Perauer

Michaela Plattner BA

Mag. Arnold Prugger

Ringl Reinhard

Dr. Hannes Salzburger

Mag. Ines Salzburger

Katharina Saurwein

Schulleben im Fokus

Der Glaube an das Große – verpackt in einem kleinen Gespräch! Für euch Bischof, mit euch Christ!

SCHNEIDEN – SCHLEIFEN - GRAVIEREN NACHHALTIGKEISPROJEKT MIT GLASKÜNSTLERIN MARINA HANSER

HAUBEN- UND STERNENKÖCHE BEGEISTERN HOTELFACHSCHÜLER:INNEN Ein außergewöhnlicher Kochunterricht an den Zillertaler Tourismusschulen

GLETSCHEREIS UND ULTRAMARINBLAU STATT VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN Kunstprojekt mit Hannah Philomena Scheiber

Zillertaler Tourismusschulen betreuen „Home of Snow“ bei der SKI-WM in Saalbach

„THE Nightrace“ in Schladming – „Du gewinnst nie allein!“ Zillertaler Tourismusschulen betreuen spektakuläre Alpinrennen

Zillertaler Tourismusschulen betreuten „Hahnenkamm-Highlight“

Kulinarische Gaumenfreuden für Tirols Politik und Wirtschaft beim Neujahrsempfang in Schwaz

Euregio Schulpartnerschaft

“Mittendrin statt nur dabei” Erfolgreicher zweiten Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN IN ABU DHABI VIP-BETREUUNG BEIM FORMEL 1 FINALE

IM EINSATZ FÜR DAS LAND TIROL

Besuch von Radio U1

Besuch von Radio U1

Bundesminister Dr. Martin Polaschek besucht das Bundesschulzentrum Zillertal

eSERVICE

Lehrkörper

FL Margit Hirzinger, BEd, MEd

Mag. Christine Holaus

Mag. Anna-Maria Holzer

Mag. Susanne Hörhager

Mag. Peter Insam

Mag. Doris Kainzner

Mag. Bernhard Kröll

Mag. Julia Kröll-Rudig

Stephan Kuen, BEd

Lisa Mainusch, BEd

Mag. Hans Meixner

Ina Müllauer, BA

Mag. Bettina Pauer

Prof. Mag. Katharina Perauer

Michaela Plattner BA

Mag. Arnold Prugger

Ringl Reinhard

Dr. Hannes Salzburger

Mag. Ines Salzburger

Katharina Saurwein

Gastlichkeit lernen - Gastlichkeit leben

Schnuppertage/Schulführungen Schuljahr 2024/25

Anmeldung für das Schuljahr 2025/26

Unser Alltag

Foodblog

Unsere Absolventen

Schulleben im Fokus

Der Glaube an das Große – verpackt in einem kleinen Gespräch! Für euch Bischof, mit euch Christ!

SCHNEIDEN – SCHLEIFEN - GRAVIEREN NACHHALTIGKEISPROJEKT MIT GLASKÜNSTLERIN MARINA HANSER

HAUBEN- UND STERNENKÖCHE BEGEISTERN HOTELFACHSCHÜLER:INNEN Ein außergewöhnlicher Kochunterricht an den Zillertaler Tourismusschulen

GLETSCHEREIS UND ULTRAMARINBLAU STATT VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN Kunstprojekt mit Hannah Philomena Scheiber

Zillertaler Tourismusschulen betreuen „Home of Snow“ bei der SKI-WM in Saalbach

„THE Nightrace“ in Schladming – „Du gewinnst nie allein!“ Zillertaler Tourismusschulen betreuen spektakuläre Alpinrennen

Zillertaler Tourismusschulen betreuten „Hahnenkamm-Highlight“

Kulinarische Gaumenfreuden für Tirols Politik und Wirtschaft beim Neujahrsempfang in Schwaz

Euregio Schulpartnerschaft

“Mittendrin statt nur dabei” Erfolgreicher zweiten Tag der offenen Tür an den Zillertaler Tourismusschulen und am BORG Zillertal

ZILLERTALER TOURISMUSSCHULEN IN ABU DHABI VIP-BETREUUNG BEIM FORMEL 1 FINALE

IM EINSATZ FÜR DAS LAND TIROL

Besuch von Radio U1

Besuch von Radio U1

Bundesminister Dr. Martin Polaschek besucht das Bundesschulzentrum Zillertal